Skip to main content
 首页>>茶叶资讯>>水仙茶

漳平水仙茶叶的采摘及制作工艺,漳平水仙茶介绍

2022-04-01 浏览:145

  水仙茶和漳平水仙茶树种、名枞(小乔木型)、台湾高枞茶及福建铁观音制作技艺(武夷岩茶)和福建乌龙茶科技总结科技特派员为大家揭诊“科技真相”! 科技赋能助力漳平水仙茶产业高质量发展,助力漳平水仙茶崛起 漳平水仙茶的优势在于,在漳平的种植面积大、生产数量大、品种全,产品质量全面提升,以“水仙茶王”为代表的武夷名枞,成为漳平水仙茶业首创的原料产地。

  漳平水仙茶品质优异,其实科技独特,也是漳平水仙茶的王者地位。漳平水仙茶这个牌子基本上是固定名称,传统的漳平水仙茶品质上等的单枞茶,每一年都要举办一次漳平水仙茶比赛,来形容提前一年的漳平水仙茶。

  漳平水仙茶是福建闽南地区的主打名茶,漳平水仙茶的原产地,当地的传统做法,独特的口感和丰富的营养,让漳平水仙茶从而回到了漳平水仙茶的巅峰地位。漳平水仙茶以加工工艺和加工方法,呈现出漳平水仙茶独有的清香和天然的口感,以及大品牌的口感。漳平水仙茶是漳平水仙茶中品质最好的,其次才是王道和细说,每天小憩一遍,每天一杯漳平水仙茶,就是不可能的事。

  漳平水仙茶叶的采摘及制作工艺 漳平水仙茶饼属乌龙茶类的紧压茶,其制作工艺独特,在国内属首创它采自水仙品种。漳平水仙茶饼,是用紫砂茶具装扮的,大型精美的茶房,每件成品都精美可人。漳平水仙茶饼制作选用纯手工切割的紫砂纸包装茶叶,茶叶外形紧结挺秀,色泽铁青透翠,闻之清香馥郁。漳平水仙茶饼的制作工艺设备要求很高,标准的面积达到800平方米,采用传统的手工制法,即采用机器生产,制作台式切制,非常费工夫,因此大有讲究。

  漳平水仙茶饼采用古老的半发酵工艺,在传统的半发酵工艺后,制成了台湾独有的半球状颗粒状。其制作工艺考究,使得成品茶在冲泡后色泽金黄,茶汤橙黄透亮,茶香浓郁,入口醇香。漳平水仙茶饼制作工艺漳平水仙茶饼,首先要采用传统的制茶手艺,采用传统的手工制茶工艺,根据人工焙火技术,严格控制火候,时间的把握以及水分控制。